Anfitriones & Platos Filipinos

Nuestros Anfitriones

Coke, Fish, Rice, Mangos(Siempre Mangos) & Bananas

...y cerveza San Miguel

Tarlac City

Nuestra Ciudad Anfitriona__________

Photo • Alex
Ciudad de Tarlac

Tarlac is a landlocked province of the Philippines located in the Central Luzon region. Its capital is Tarlac City. The economy of Tarlac is dominantly agricultural. Principal crops are rice and sugarcane. Other major crops are corn and coconut; vegetables such as eggplant, garlic, and onion; and fruit trees like mango, banana, and calamansi.

Tarlac is former home of Philippine President Corazon Aquino

Tarlac is also home province of former Philippine President Corazon Aquino and her husband, Benigno Aquino, Jr., whose assassination at the Manila International Airport in 1983 started the protest movement against the Marcos dictatorship, which culminated in the People Power Revolution of 1986. Benigno Aquino became the youngest municipal mayor at age 22, and the nation's youngest vice-governor at 27. He became governor of Tarlac province in 1961 at age 29, then secretary-general of the Liberal Party in 1966. In 1967 he made history by becoming the youngest elected senator in the country's history at age 34.

Photo • Alex
Isa, Matt & Camille-Nuestros Turistas Americanos

Photo • Alex
El Mercado de Tarlac

Photo • Alex
Inmigrantes del Sur
(Emelda Marcos estaria feliz con todo estos zapatos)

Photo • Cindy
El Autor del Blog
(Caminandolo todo)

Photo • Alex
Peluqueria
(¿No se trabaja hoy...?)

Photos • Cindy
El hombre filipino cuida de sus uñas
(El autor del blog haciendose la manicure)

Video • Alex
Tarlac City at Night

Medios de Transporte

Photos • Alex
Jeepneys are found everywhere in the Philippines.

(No hay dos “Jeepneys” que sean iguales en todo Filipinas)

Isa driving an older model

At the end of WWII, the US Army left behind large amounts of Jeeps that were used to liberate Filipinos modified these abandoned Jeeps to become the main form of transportation.

Algunas hasta pueden ser "Mercedes-Benz."

Al termino de la Segunda Guerra Mundial, las fuerzas armadas Norteamericana dejaron una gran cantidad de vehículos(Jeeps) abandonados. Rápidamente los filipinos tomaron estos Jeeps y los modificaron para el transportar publico. Ya han pasado 60 años y el arreglar estos vehículos ahora es un arte. Realmente no hay dos “Jeepneys” que se parezcan en todo Filipinas. Todos llevan un nombre que sus dueños o chóferes les han asignado.

Video 1 • Alex
Manila
(Main form of transportation)

Tricycles • • • ____________

Photo • Cindy
El autor del blog bajandose de un “Tricycle.”

Photo • Cindy
Las Primas

Una forma muy económica de movilizarse, entre $ 10-30 Pesos(moneda filipina), por viajes cortos. Estos carritos son motocicletas que sirven al publico local y turistas para ir de un lugar a otro y pueden sentar dos pasajeros o mas cómodamente, no hay realmente un limite establecido.

Video 2 • Alex
Tarlac City
(Económica forma de movilizarse)

Pequeños Puestos

¡Los Mejores Mangos del Mundo!

Pequeños Puestos de Comida

Ulam
(en filipino)
Main Dish o Plato Principal

Hay muchos de esto puestos en las carreteras.
Los precios son bastante accesibles para turistas y locales.

Bananas Fritas

City of Malolos-Dos Mundos

Camille y Familia de Utah

Dentro

Fuera

Gabe al piano y rodeado de imagenes

Isa y sus nuevos amigos

The Thrilla in Manila

Photo • Matt
Alex vs. Rudy
(January 19, 2008)

Días antes de viajar para Filipinas me encontraba en un café de SLC con mi amigo Patrick(gran conocedor de boxeo) saboreando un "café au lait." Estabamos hablando de las nuevas resoluciones para el año que recién comenzaba... Le decía que si finalmente hacia el viaje para Filipinas y permanecía algunos días en Manila, me gustaría detenerme en frente de este famoso coliseo y tomar una foto.

Ali vs. Joe Frazier

Araneta Coliseum in Quezon City

The Thrilla in Manila was a famous boxing match between Muhammad Ali and Joe Frazier, fought at the Araneta Coliseum in Quezon City of the Philippines on October 1, 1975. The bout is often ranked as one of the greatest fights of 20th century boxing, and is the climax to the bitter rivalry between Ali and Frazier.

The American Cemetery & Memorial

Photo • Flickr
The Manila American Cemetery and Memorial in the Philippines

Photos • Alex

The Manila American Cemetery and Memorial in the Philippines occupies 152 acres on a prominent plateau. It contains the largest number of graves of soldiers dead on World War II, a total of 17,202, most of whom lost their lives in operations in New Guinea and the Philippines. The headstones are aligned in 11 plots forming a generally circular pattern, set among masses of a wide variety of tropical trees and shrubbery.

1942-1945
Map of Air Assult on Japan on one of the walls

"THE CAPTURE OF IWO JIMA IN FEBRUARY & MARCH OF 1945
WAS OF VITAL IMPORTANCE TO THE AIR ASSAULT ON JAPAN.
THE AIRFIELDS THERE ESTABLISHED SERVED AS A BASE FOR
FIGHTERS ESCORTES AND A HEAVEN FOR DAMAGED BOMBERS MAKING
THE LONG OVERWATER RETURN TO THE MARINAS."

Isa corriendo por el lugar

This cemetery is the largest cemetery in the Pacific for US personnel killed during the second world war. Here are inscribed the names of 36,282 of the Missing who gave their lives in the service of America and who rest in unknown graves.

Isa
(Nuestra turista mas joven)

Recorrido por el Parque

Photo • Alex
Rizal Park

El Parque Rizal es tambien conocido como “Luneta" ( su nombre antiguo.)
Este parque se extiende por varias cuadras y es un gran lugar para pasear con la familia, la pareja(se ven muchas) o practicar Tai-Chi como lo hacen muchos residentes de "China Town" por las mañanas. Este lugar sirve también para grandes manifestaciones, como la visita del Papa Juan Pablo II en 1995.

Video • Alex
Recorrido por el Parque

Photo: Matt
El Autor del Blog

En este parque también hay un planetario y un jardín Japonés, que por cinco pesos(moneda filipina) puedes visitar.

Photo • Alex
Chinese Garden

Malacañang Palace

Photo Señor Enrique 's Blog
Presidential Palace & Recidense

Me habría gustado visitar el palacio presidencial por dentro y mirar de cerca la época de Marcos, pero al lugar no se puede entrar sin una cita previa y solo pudimos llegar hasta las puertas del palacio. Allí intente sacar mi cámara para tomar unas fotos, pero los guardias no me dieron la oportunidad. Luego uno de los guardias me pregunta, que de donde era yo... De Chile, le respondo. -¿Donde queda Chile?, me preguntan nuevamente. Les contesto que mi país, es esa delgada y larga franja de tierra que parece estar por caerse al mar, al oeste de Sudamérica. -¡Argentina!, me contesta. No, Chile, le respondo nuevamente. Al parecer el guardia quedo igual con mi explicación, por que me hace un gesto de no conocer. Luego me dice que lo mejor para poder entrar al palacio, es hacer una cita con un mínimo de tres días de anticipación.